数种食物禁忌细谈之牛、驴、马类。 - 达人(小包子)

2005/06/16 | 数种食物禁忌细谈之牛、驴、马类。
类别(原始记录) | 评论(2) | 阅读(38) | 发表于 09:56: 牛肉
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
（2）内热盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
（8）与栗子不宜同食
（9）不宜与牛膝、仙茅同用
（10）服氨茶碱时禁忌食用

牛肝（1）忌鲍鱼、鲇鱼（2）不宜与富含维生素C的食物同食

驴肉（1）忌荆芥（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻

马肉（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食（2）忌生姜、苍耳; 0